Новости общества

Почему кадмий оказывается в нашей пище?

11 июля 2026 г.Владислав Стрельцов1 мин

Отчет французского агентства по безопасности продуктов питания (Anses) выявил значительное присутствие кадмия в организмах жителей Франции. Этот токсичный металл проникает из почвы в продукты питания, которые мы употребляем. Два эксперта из Anses готовы подробно рассказать о своих исследованиях и выводах.