Заведующая отделением стоматологии Люберецкой больницы Ирина Назилина предупреждает: некоторые продукты и напитки могут заметно изменить оттенок зубной эмали. Среди основных виновников — темные напитки и яркие специи, которые могут сделать улыбку менее сияющей.
Продукты, окрашивающие зубную эмаль
По словам специалиста, пища, содержащая интенсивные красящие вещества, негативно влияет на цвет зубов. В частности, к таким напиткам относятся:
- Черный кофе и крепкий чай: эти популярные напитки являются одними из главных виновников изменения цвета эмали.
- Газированные напитки: например, кока-кола, также могут способствовать потемнению зубов.
- Специи: карри и куркума способны окрашивать эмаль в красноватые или желтоватые тона, от которых впоследствии бывает трудно избавиться.
- Красные вина: Ирина Назилина выделяет их как одних из главных «красителей» из-за высокого содержания танинов, которые не только придают вину насыщенный цвет, но и легко прокрашивают зубы.
- Ягоды и овощи: к продуктам, меняющим цвет зубов, она также отнесла чернику и свеклу.
Как нейтрализовать эффект красящих веществ
Однако стоматолог также поделилась секретами нейтрализации вредного воздействия этих веществ. Для этого рекомендуется:
- Выпить чай с лимоном или воду с добавлением лимонного сока сразу после употребления красящих продуктов.
- Включить в рацион натуральные «отбеливатели», такие как:
- Зелень, некоторые свежие фрукты и овощи: они способствуют механическому очищению.
- Клубника: несмотря на свой ярко-красный цвет, благодаря яблочной кислоте она способствует удалению зубного налета.
- Запеченная тыква и сельдерей: эти продукты также известны своими осветляющими свойствами. Сельдерей, помимо прочего, борется с бактериями, формирующими налет, что делает эмаль заметно светлее.
Продукты, наносящие вред зубам
Помимо окрашивающих продуктов, Ирина Назилина упомянула и те, что наносят прямой вред зубам:
- Картофель: богат крахмалом. Крахмал в процессе переваривания преобразуется в полисахариды и глюкозу, создавая идеальную питательную среду для развития бактерий. Поэтому картофельное пюре и жареный картофель являются благоприятной средой для роста бактерий.
- Сладкие блюда: торты, десерты, мороженое и другие сахаросодержащие продукты также способствуют размножению кариесогенных бактерий и вредят зубам из-за высокого содержания углеводов.
- Консервы и соленья с уксусом: кислоты, содержащиеся в этих консервантах, растворяют эмаль, делая её более пористой и уязвимой. После употребления таких продуктов крайне желательно прополоскать рот водой или, при возможности, почистить зубы.
Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно улучшить состояние зубной эмали и сохранить белоснежную улыбку на долгие годы.
