Исследование показало, что систематическое включение фруктов в рацион способно оказывать частичную защиту легких от негативного влияния загрязненной атмосферы. К такому заключению пришли британские ученые из Университета Лестера, представившие свои выводы на конгрессе Европейского респираторного общества (ERS) в Амстердаме.
В ходе исследования были проанализированы данные почти 200 тысяч участников британского биобанка. Анализ выявил, что у женщин, ежедневно употреблявших четыре и более порций фруктов, наблюдалось менее значительное снижение легочной функции даже при высоком уровне загрязнения воздуха.
По мнению исследователей, этот эффект объясняется высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных компонентов во фруктах, которые способствуют уменьшению повреждений, вызываемых микроскопическими частицами в воздухе.
Ученые особо отмечают, что, несмотря на то что здоровое питание не может полностью заменить комплексные экологические инициативы, его положительное воздействие на легкие может служить дополнительным защитным фактором для жителей городов с повышенным уровнем загрязнения.
Ранее также сообщалось, что ежедневное употребление манго, несмотря на его сахаристость, может способствовать снижению риска развития диабета.
