Новые исследования показывают, что простой повседневный фрукт может стать вашим союзником в борьбе за крепкие сосуды, предлагая профилактический эффект без необходимости применения медикаментов.
Специалисты Иллинойского технологического института провели исследование, чтобы выяснить влияние ежедневного употребления арбуза на состояние здоровья людей, страдающих повышенным артериальным давлением. Результаты этого научного труда были опубликованы в авторитетном журнале Nutrients.
В течение четырехнедельного периода 39 добровольцев были разделены на группы: одни получали плацебо-напиток, другие — ежедневно употребляли одну или две чашки арбузной мякоти. Несмотря на то что ежедневные замеры артериального давления не выявили статистически значимых изменений, у участников, которые регулярно ели арбуз, было зафиксировано повышение уровня L-аргинина в крови и улучшение баланса с молекулой ADMA. Эти биохимические маркеры напрямую связаны с выработкой оксида азота — важнейшего вещества, которое способствует расширению кровеносных сосудов и их защите от повреждений.
Таким образом, даже при отсутствии выраженного снижения артериального давления, арбуз продемонстрировал способность эффективно поддерживать функциональность сосудистой системы. Ученые подчеркивают, что речь идет о важном профилактическом эффекте: регулярное включение арбуза в рацион может способствовать улучшению состояния внутренней оболочки сосудов (эндотелия) и, как следствие, снижать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Авторы исследования предполагают, что для достижения более выраженного и ощутимого результата, вероятно, потребуется либо увеличение дозировки арбуза, либо более длительное его употребление. В будущих исследованиях планируется провести сравнительный анализ действия свежего арбуза с концентратами аминокислот, а также расширить выборку участников для получения более обширных данных.
В контексте заботы о сердечно-сосудистой системе стоит отметить, что ранее ученые уже доказали способность экстрактов из семян облепихи снижать активность тромбоцитов, что помогает предотвращать образование опасных кровяных сгустков (тромбов).
