Осенние цены на продукты: прогноз эксперта и скрытые причины роста

Новости шоу-бизнеса » Осенние цены на продукты: прогноз эксперта и скрытые причины роста

Сельский эксперт Игорь Абакумов объяснил, чего ожидать от цен на овощи.

Несмотря на наблюдаемую дефляцию в некоторых сегментах продовольственного рынка, эксперты прогнозируют подорожание сезонных продуктов уже с сентября на 5-10%. Игорь Абакумов, ведущий программы «Сельский час» и кандидат экономических наук, не верит в снижение цен и объясняет, почему.

Сельский эксперт Игорь Абакумов объяснил, что ждать от цен на овощи
Фото: Лилия Шарловская

По мнению Абакумова, отсутствуют экономические основания для снижения цен, в том числе на сезонные продукты. Он указывает на недавний необоснованный рост цен на овощи, например, картофель, который достигал пиковых значений около 200 рублей за килограмм. Эксперт считает, что подобные ценовые аномалии требуют внимания не только профильных министерств, но и прокуратуры.

Одной из ключевых причин роста цен эксперт называет уход с рынка значительного числа личных подсобных хозяйств (ЛПХ), которые ранее занимались товарным сельхозпроизводством. Как только такие хозяйства начинают продавать свою продукцию, они подпадают под статистический учет и различные ограничения. В результате, многие предпочитают производить только для собственных нужд и родственников, не поставляя продукцию на рынок.

Дополнительную сложность создает обязательная отчетность для мелких сельхозпроизводителей в Федеральной государственной информационной системе (ФГИС). Например, данные о производстве молока необходимо вносить в систему в 4 утра. Игорь Абакумов отмечает, что в сельской местности, особенно в приграничных регионах, часто бывают проблемы с доступом к интернету. Отсутствие своевременной регистрации продукции в системе может привести к ее признанию «контрафактной» и проверкам со стороны правоохранительных органов.

Такая излишняя бюрократия и сложности в отчетности вынуждают сокращать производство. Эксперт подчеркивает, что вместо облегчения условий для крестьян, система их только усложняет. Он приводит пример с занесением данных о молоке, которое порой требует наличия бухгалтера, разбирающегося в IT, и готового работать ранним утром, что влечет за собой требования о значительном повышении зарплаты.

По мнению Игоря Абакумова, чиновники, внедряющие эти нововведения в агросекторе, оторваны от реалий сельской жизни. Он прогнозирует, что предстоящая сельхозперепись в 2026 году покажет сокращение числа фермерских хозяйств в России на 30% по сравнению с предыдущей переписью.

Отвечая на вопрос об объеме производства мелких частных хозяйств по сравнению с агрохолдингами, Абакумов заявляет, что ЛПХ производят около половины всей сельхозпродукции, что сопоставимо с объемами крупных аграрных предприятий. Однако мелкие фермеры получают менее 18% субсидий, тогда как агрохолдинги — более 80%. Личные подсобные хозяйства и вовсе лишены государственной поддержки. Эксперт убежден: при наличии льготных кредитов производство ЛПХ могло бы вырасти в разы.

Для быстрого увеличения продовольственного производства необходимо активно поддерживать местное население, однако пока не видно, что у властей есть такое желание.

Лев Добрынин

Лев Добрынин — научный журналист из Томска с фокусом на медицину и здравоохранение. В профессии 15 лет. Создатель серии публикаций о достижениях российских учёных в области биотехнологий.