Новое масштабное исследование, опубликованное в авторитетном издании British Journal of Ophthalmology и проведенное в рамках Hong Kong Children Eye Study, выявило значительную роль регулярного потребления омега-3 жирных кислот в снижении риска развития близорукости (миопии) у детей. Эти данные подтверждают, что сбалансированный рацион может стать мощным инструментом в профилактике зрительных нарушений.
В исследовании приняли участие более тысячи детей из Китая в возрасте от 6 до 8 лет. Ученые детально изучили пищевые привычки участников с помощью специальных анкет, определяя объемы потребления омега-3 и насыщенных жиров. Полученные сведения были затем сопоставлены с результатами измерений длины глазного яблока и показателей остроты зрения каждого ребенка.
Анализ данных показал четкую взаимосвязь: дети, в рационе которых было наименьшее количество омега-3 жирных кислот, имели более длинное глазное яблоко и более выраженные признаки близорукости. В то же время, высокий уровень потребления омега-3 демонстрировал выраженный защитный эффект. При этом было отмечено, что избыток насыщенных жиров, напротив, ассоциировался с повышенным риском развития миопии.
Авторы исследования подчеркивают критически важную роль рациона в правильном формировании зрительной системы у детей. Они считают, что включение в ежедневное меню продуктов, богатых омега-3 — таких как:
- жирная рыба (лосось, скумбрия);
- льняное семя и льняное масло;
- грецкие орехи и другие виды орехов;
- семена чиа;
может стать простым, доступным и эффективным способом значительно снизить вероятность развития близорукости у подрастающего поколения.
Стоит отметить, что полезные свойства омега-3 жирных кислот не ограничиваются лишь защитой зрения. Предыдущие научные изыскания уже доказывали их эффективность в облегчении хронических болевых синдромов, что еще раз подчеркивает многогранность положительного влияния этих веществ на здоровье человека.
