Новые исследования показывают, что употребление кофеина непосредственно во время физических нагрузок, особенно в жаркую погоду, способно значительно повысить выносливость. Это открытие было сделано учеными из Университета Цукубы и опубликовано в престижном журнале «Medicine & Science in Sports & Exercise».
В рамках исследования группа молодых, здоровых добровольцев — как мужчин, так и женщин — выполняла продолжительные упражнения в условиях повышенной температуры. Результаты показали, что в отличие от предварительного приема кофеина, который иногда вызывает учащенное дыхание и ухудшение мозгового кровообращения, умеренные дозы, поступающие в организм уже в процессе тренировки, постепенно повышали концентрацию вещества в крови. Это позволило участникам дольше поддерживать высокую интенсивность нагрузки на завершающем этапе и значительно снизить ощущение усталости.
Важно отметить, что, несмотря на улучшение производительности, исследователи не зафиксировали усиления гипервентиляции или снижения мозгового кровотока по сравнению с тренировками без кофеина. Хотя к концу занятий наблюдалось увеличение нагрузки на сердечно-сосудистую систему и повышение температуры тела (что является естественным следствием возросшей работоспособности), такой подход считается безопасным. Ученые полагают, что эта методика может стать эффективным и доступным способом для спортсменов улучшить свои результаты в условиях жаркого климата.
К слову, ранее ученые уже отмечали позитивное влияние кофе на процесс старения, связывая регулярное употребление напитка с поддержанием когнитивных функций, хорошего настроения и физической активности в пожилом возрасте.