Ученые из Тюбингенского и Вюрцбургского университетов сделали важное открытие: повседневные продукты способны влиять на эффективность медикаментов. В новом исследовании, результаты которого опубликованы в журнале PLOS Biology, они продемонстрировали, что кофеин может уменьшать эффективность некоторых антибиотиков при борьбе с бактериями Escherichia coli.
Исследователи проанализировали воздействие 94 различных соединений, включая лекарства и пищевые компоненты, на генетическую активность и транспортные белки бактерий. Эти белки играют ключевую роль в регулировании поступления веществ внутрь клетки и их выведения. Было установлено, что кофеин инициирует серию изменений через ген-регулятор Rob, что приводит к ухудшению проницаемости транспортных белков для антибиотика ципрофлоксацина.
Важно отметить, что подобный эффект не был выявлен у бактерии Salmonella enterica. Это указывает на то, что даже тесно связанные микроорганизмы могут по-разному реагировать на одни и те же факторы. Авторы исследования подчеркивают, что это не является классической формой устойчивости к антибиотикам, а скорее «низкоуровневым» воздействием, при котором бактерия временно модифицирует свои механизмы без мутаций.
Полученные результаты, по мнению авторов, могут изменить существующие рекомендации по лечению. В будущем медикам, возможно, потребуется учитывать не только назначенные препараты, но и рацион пациентов, включая продукты и напитки, содержащие кофеин, во время курса антибиотикотерапии.
