Новое научное исследование, опубликованное в авторитетном журнале PLOS One, оспаривает распространённое убеждение о значительном влиянии кофеина на мозговую деятельность детей и подростков. Американские исследователи проанализировали обширные данные крупнейшего проекта Adolescent Brain Cognitive Development Study, в котором приняли участие 4673 ребёнка в возрасте 9–10 лет.
В ходе исследования подростков подробно опросили об их уровне потребления кофеина. Помимо этого, им проводили функциональную магнитно-резонансную томографию (фМРТ) для оценки работы двух основных мозговых сетей: сети пассивного режима (default mode network) и дорсальной сети внимания. Эти сети в норме функционируют в противофазе, что считается критически важным условием для поддержания концентрации внимания и общей когнитивной стабильности.
Приблизительно 16 процентов участников признались в употреблении кофеина за сутки до сканирования, а более 70 процентов сообщили о его еженедельном потреблении. Однако, несмотря на это, учёные не обнаружили никакой статистически значимой связи между приёмом кофеина и изменениями в мозговой активности. Ни однократное, ни регулярное употребление кофеина не привело к заметным изменениям в работе исследуемых мозговых сетей.
Полученные результаты имеют важное значение для корректной интерпретации данных нейровизуализации у подростков. Они указывают на то, что присутствие кофеина в рационе не следует рассматривать как фактор, способный существенно повлиять на функционирование мозга в данной возрастной группе.
Стоит отметить, что в другом, отдельном исследовании, проведённом в начале сентября, было выяснено, что один из компонентов зелёного чая способствует восстановлению энергетического баланса нейронов и помогает им очищаться от токсичных белков.
