Диарея, рвота, тошнота: когда желудочно-кишечная инфекция выводит из строя, чувствуешь себя совершенно разбитым. Что поможет в такой ситуации и почему стоит знать про тест на складку кожи.
Услышав о случаях желудочно-кишечных заболеваний в детском саду или на работе, многие начинают беспокоиться, опасаясь, что инфекция может добраться и до их дома. Норовирусы и другие возбудители крайне заразны, поэтому почти каждый человек сталкивался с желудочным гриппом, а то и неоднократно.
Симптомы так называемого гастроэнтерита часто возникают внезапно: сильная тошнота, обильная водянистая диарея, неудержимая рвота. Организм ничего не удерживает, и вы практически не отходите от туалета. К этому часто добавляются болезненные спазмы в животе, иногда – температура, головная и мышечная боль. В такие моменты остается только ждать, когда самочувствие улучшится.
Что помогает справиться с этим состоянием? И когда оно становится опасным для здоровья?
Как передаются желудочно-кишечные инфекции?
Желудочный грипп, как правило, представляет собой воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. «Чаще всего его вызывают вирусы, такие как норовирусы или ротавирусы, бактерии, например, сальмонелла и кишечная палочка, а иногда и паразиты», — объясняет профессор Биргит Терьюнг, главврач отделения внутренней медицины и гастроэнтерологии клиник GFO в Бонне.
Передача инфекции происходит в основном контактно-бытовым путем. Источником заражения являются мельчайшие частицы фекалий или рвотных масс, которые остаются на руках, дверных ручках, сантехнике или поручнях в общественном транспорте. Прикоснувшись к таким поверхностям, а затем, например, потрогав рот, можно заразиться возбудителем и через несколько часов ощутить симптомы. Обычно признаки заболевания проявляются через 4-48 часов после заражения.
«Заражение также возможно при употреблении инфицированной пищи», — отмечает гастроэнтеролог Петра Йессен. Возможна и воздушно-капельная передача, когда вирус попадает в организм при вдыхании частиц, выделяемых при рвоте инфицированного человека.
Как правило, симптомы проходят через несколько дней, но человек еще долгое время чувствует слабость.
Как снизить риск заражения?
«Это не всегда легко, особенно если вы много общаетесь с людьми», — признает Петра Йессен. Это плохие новости для родителей детей, посещающих детский сад.
Врачи рекомендуют тщательно мыть руки с мылом и водой несколько раз в день, особенно после посещения туалета. Мыть руки необходимо и после контакта с сырым мясом или рыбой.
Риск пищевых отравлений можно снизить, соблюдая правила гигиены на кухне:
- Всегда хорошо прожаривайте или проваривайте мясо и рыбу перед употреблением.
- Тщательно мойте фрукты и овощи.
- Используйте отдельные разделочные доски для сырого мяса и рыбы, а также для салатов и других продуктов.
- После каждого этапа приготовления тщательно протирайте кухонные поверхности.
Что делать, если вы заболели?
При рвоте и диарее организм теряет много жидкости, что может привести к обезвоживанию. «Важно восполнить огромную потерю жидкости и минералов, вызванную диареей и рвотой», — подчеркивает Биргит Терьюнг.
Рекомендуется пить регулярно, небольшими глотками, чтобы не провоцировать новый приступ рвоты. Лучше всего подходят вода и несладкий чай. Вместе с жидкостью необходимо восполнять запасы минералов, соли и сахара. «В аптеках есть специальные смеси, содержащие минералы, соль и сахар в правильных пропорциях», — советует Биргит Терьюнг. Любители народных средств могут попробовать пить колу и есть соленые палочки.
В первые один-два дня есть, как правило, совсем не хочется. Когда вы будете готовы начать питаться, Петра Йессен рекомендует щадящую диету: сухари, рис, картофель, банан или тертое яблоко — главное, чтобы пища легко усваивалась. «Обязательно избегайте алкоголя и кофе, так как они могут дополнительно раздражать слизистую желудка», — предостерегает врач.
Когда стоит обратиться к врачу при желудочном гриппе?
Если симптомы не проходят в течение трех дней (у детей — одного-двух дней), необходимо обратиться за медицинской помощью. «Младенцам, беременным женщинам, пожилым людям и людям с хроническими заболеваниями рекомендуется немедленно обратиться к врачу», — говорит Петра Йессен. При появлении крови в стуле также следует немедленно связаться с вашим лечащим врачом.
Признаки опасного обезвоживания
«Признаками обезвоживания являются, например, очень сухие губы и язык», — отмечает Биргит Терьюнг. Обезвоженные люди могут выглядеть спутанными или вялыми. Снижение эластичности кожи также является важным показателем. Это означает, что кожная складка, например, на тыльной стороне руки или на животе, при легком поднятии остается стоячей. «Такие признаки — это медицинская экстренная ситуация», — подчеркивает Терьюнг. Это особенно важно учитывать при уходе за детьми, пожилыми и ослабленными людьми.
Есть ли смысл принимать лекарства от диареи или тошноты?
Это зависит от ситуации. «Как правило, желудочный грипп проходит сам по себе в течение нескольких дней», — говорит Петра Йессен. По ее мнению, принимать лекарства от диареи и рвоты не всегда полезно, поскольку это естественные защитные механизмы организма, направленные на выведение возбудителя.
«В краткосрочной перспективе лекарство может помочь продлить интервалы между посещениями туалета при диарее», — отмечает Петра Йессен. Однако при повышенной температуре такие препараты принимать нельзя.
